28-30/06/2019 Castel Maggiore - CondiMenti. Festival di cibo e letteratura

Letteratura, cooking show, teatro, intrattenimento, laboratori per grandi e bambini, divertimento, musica e naturalmente buon cibo: è la ricetta di Condimenti, festival di cibo e letteratura.

Come nelle ultime edizioni, il Festival sarà ospitato nel bel parco di Villa Salina, la tenuta seicentesca appartenuta all’illustre scienziato bolognese Marcello Malpighi: un’occasione unica, dunque, anche per godere della bellezza di un luogo normalmente chiuso al pubblico.

Tema 2019: Genio e Sregolatezza | INGRESSO GRATUITO

PROGRAMMA

VENERDÌ 28
Ore 19:30 - 23:00, Giardino di Villa Salina
Condimenti Food&Drink

Ore 21:30, Palco Centrale
Preview Condimenti 2019
Best Movie - Belle storie illuminano le stelle
Bohemian Rhapsody (2018, Usa, UK)
di Bryan Singer
Il talento e il genio di Freddie Mercury, la sua esistenza all’insegna dell’eccesso, il successo planetario dei Queen, il leggendario concerto del Live Aid. In occasione del cinquantesimo dei moti di Stonewall, due ore di energia allo stato puro per il biopic premiato con 4 Oscar, tra i quali quello di miglior attore protagonista a Rami Malek e alla sua indimenticabile interpretazione.
In collaborazione con: Fondazione Cineteca di Bologna, Associazione Turistica Pro-loco di Castel Maggiore. Posti limitati. In caso di maltempo la proiezione si terrà presso il Teatro Biagi D’Antona (via Giorgio La Pira, 54)

SABATO 29
Durante tutta la giornata, Parco di Villa Salina
La bici dei libri - Libri e giochi con le ruote
Una bicicletta e tanti libri e giochi da tavolo, un tappeto per leggere e raccontare storie, un’area giochi da tavolo per sfi darci!
A cura di Lèggere Leggére – libreria per piccoli e grandi lettori, Castel Maggiore

Incursioni teatrali della compagnia I Devastanti

Ore 17:00, Palco del Giardino
Inaugurazione di CondiMenti 2019 e saluti istituzionali con Belinda Gottardi, Sindaca di Castel Maggiore

A seguire, Parco del Giardino
“I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia” (Rai Eri)
Presentazione del libro con l’autrice Natalia Cattelani
Il “genius” familiare, custode di tradizioni, memorie e…golosità! Da “La prova del cuoco” di Rai Uno Natalia Cattelani condivide col pubblico di Condimenti i segreti gustosi della sua famiglia, perché cucinare è prima di tutto un atto d’amore

Ore 17:30 - 19:30, Parco di Villa Salina
Piccoli creativi crescono!
Laboratorio di cucina creativa per bambini…di tutte le età
A cura di Coop Alleanza 3.0
Prenotazione obbligatoria 051 4070658
A seguire merenda con i prodotti Fior Fiore Coop

Durante tutto il pomeriggio, Parco di Villa Salina
Passaparola Poetico
A cura di Junior Poetry Festival, Castel Maggiore
Ricevi poesia, regala poesia. La poesia è un dono da condividere!

Ore 18:00 - 19:00, Area Cooking Show
Cooking Show con Max Poggi
Chef del ristorante Massimiliano Poggi Cucina

Ore 18:30 - 19:30, Palco del Giardino
“Il genio in cucina. Leonardo, l’osteria delle tre rane e la macchina per gli spaghetti” (Giunti)
Presentazione del libro con l’autore Mario Pappagallo
Artista, scienziato, inventore e… locandiere. Il genio di Leonardo da Vinci si espresse anche in cucina, tra erbe, spezie e macchine gastronomiche. Un libro sorprendente per conoscere un aspetto inedito della vita di Leonardo

Ore 19:30 - 20:30, Arena di Villa Salina
“Faccio la mia cosa” (Mondadori)
Presentazione del libro con l’autore Frankie hi-nrg mc
Il libro traccia in maniera semplice e divertente il percorso che ha portato Frankie hi-nrg mc a conoscere il rap e diventare un mc, attraverso aneddoti storici di cui sono protagonisti i padri di questa cultura

Ore 21:00, Arena di Villa Salina
Francesca Reggiani - Tutto quello che le donne (non) dicono
Francesca Reggiani in questo spettacolo offre un vero e proprio fuoco di fi la di battute, di parodie, di personaggi che evidenziano ancora una volta le capacità artistiche dell’attrice romana.
In caso di maltempo lo spettacolo si terrà presso il Teatro Biagi D’Antona (via Giorgio La Pira, 54)

DOMENICA 30
Durante tutta la giornata, Parco di Villa Salina
La bici dei libri - Libri e giochi con le ruote
Una bicicletta e tanti libri e giochi da tavolo, un tappeto per leggere e raccontare storie, un’area giochi da tavolo per sfi darci!
A cura di Lèggere Leggére – libreria per piccoli e grandi lettori, Castel Maggiore

Ore 10:00 - 11:00, Giardino di Villa Salina
La colazione di Condimenti
Iniziamo la domenica con un dolce saluto con i prodotti offerti da Alce Nero e Filicori

Ore 10:00, Giardino di Villa Salina
A piedi nudi nel parco. Pratica di yoga all’aria aperta
Pratica di Postural Yoga Therapy, con Valeria Bellantuono, insegnante.

Ore 10:30 - 12:30, Parco di Villa Salina
Piccoli creativi crescono!
Laboratorio di cucina creativa per bambini...di tutte le età
A cura di Coop Alleanza 3.0
Prenotazione obbligatoria 051 4070658
A seguire: merenda con i prodotti Fior Fiore Coop

Ore 11:00 - 12:00, Area Cooking Show
L’Angelica ti vuole bene
Incontro con la nutrizionista L’Angelica
Scopri le tue esigenze di benessere e fai il pieno di consigli. L’Angelica ti vuole bene e tu.. quanto ti vuoi bene?
Al termine dell’incontro tante tisane e bevande L’Angelica da gustare!

Ore 11:30 - 12:30, Palco del Giardino
“Gli annientatori” (TEA)
Presentazione del libro con l’autore Gianluca Morozzi
Uno scrittore dongiovanni e spiantato e l’incontro fortuito con un grottesco personaggio danno vita ad una storia nella quale, nelle crepe della quotidianità, si insinua un’inquietante oscurità. Il nuovo romanzo di Gianluca Morozzi inchioda il lettore con una storia in equilibrio tra reale e surreale

Ore 12:00 - 13:00, Area Cooking Show
Impariamo a fare pizza e focaccia!
Laboratorio per grandi e bambini con il Forno Brisa di Bologna
Impasto a mano, lievitazione a freddo o con lievito madre, pieghe, stesura e cottura di pizza ad alta idratazione e focaccia di farro: analogie, differenze e grandi assaggi.
Prenotazione obbligatoria 051 4070658

Ore 13:00 - 15:00, Parco di Villa Salina
Pic nic nel parco coi Foodtruck
Il parco di Villa Salina si trasforma in una grande food court all’aperto

Durante tutto il pomeriggio, Parco di Villa Salina
Passaparola Poetico
A cura di Junior Poetry Festival, Castel Maggiore
Ricevi poesia, regala poesia. La poesia è un dono da condividere!

Incursioni teatrali della compagnia I Devastanti

Ore 16:30 - 17:30, Palco del Giardino
“La casa dell’aviatore” (Giraldi)
Presentazione libro con l’autrice Katia Del Monte
Un’antica villa nelle colline imolesi, una famiglia ebrea: una storia ritrovata che si dipana per 70 anni e 4 generazioni, attraversando la Seconda Guerra Mondiale, le leggi razziali, i bombardamenti, la memoria

Ore 17:30 - 18:30, Palco del Giardino
“Tarocchi in Cucina” (Panda Edizioni)
Presentazione libro con l’autrice Floreana Nativo
Cucina e tarocchi: un connubio certamente strano, ma non impossibile, perché ogni fi gura degli Arcani ha una sua personalità, proprio come i cibi. Un libro che mescola magia e ricette, in un mix insolito e affascinante

Ore 17:30 - 18:30, Parco di Villa Salina
Il piccolo lettore MAISAZIO
Letture a più voci: storie per nutrire la mente e liberare le ali dell’immaginazione e della fantasia. A seguire il laboratorio “A che pensi?”.
A cura del Festival di Letteratura Uscire dal Guscio e Associazione Genitori Rilassati

Ore 18:00 - 19:30, Area Cooking Show
Cooking Show con Agostino Iacobucci Chef del Ristorante Iacobucci - Villa Zarri

Ore 19:30 - 21:00, Area Cooking Show
Ma com’è bello andare in giro (con il calice) per i Colli Bolognesi!
Masterclass alla scoperta dei vini del Podere Riosto (Pianoro) a cura di FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori Bologna e Modena. Modera Franco Trentalance
Numero max partecipanti: 30.
Prenotazioni: tel. 051 4070658

Ore 21:30, Palco Centrale
Roaring Emily Jazz Band
Concerto in collaborazione con Cantina Bentivoglio
Presentano Franco Trentalance e Giovanni Serrazanetti
Dixie, jazz, swing ed energia allo stato puro gli ingredienti vincenti di una band che da oltre vent’anni scatena il pubblico in giro per l’Italia e l’Europa. Siete pronti a ballare?
In caso di maltempo il concerto si terrà presso il Teatro Biagi D’Antona (via Giorgio La Pira, 54)

All’interno del Parco di Villa Salina sarà possibile visitare la mostra “Genio e Sregolatezza” a cura degli allievi del corso di Design Grafi co dell’Accademia Belle Arti di Bologna

INFO E PRENOTAZIONI
Segreteria organizzativa MEC&Partners 051 4070658 info@condimentifestival.it
Ufficio eventi Reno Galliera (Micaela): 051 6386812 - eventi@renogalliera.it

L’ingresso a tutti gli eventi è gratuito

VILLA SALINA: UN GIOIELLO DA (RI)SCOPRIRE
La storia della seicentesca Villa Salina si intreccia con quella dell’illustre scienziato bolognese Marcello Malpighi, che la acquistò nel 1682. Successivamente i Conti Salina la arricchirono, dedicando particolare cura al parco sul retro, ricco di piante rare, fi ori meravigliosi ed alberi monumentali. Un’occasione unica per riscoprire un luogo di grande fascino.

FOODTRUCK: GUSTO A 4 RUOTE
Dal brunch all’aperitivo alla cena un percorso di gusto all’interno del magnifico parco di Villa Salina, dove poter scegliere tra proposte gastronomiche d’eccellenza…su ruote.
In collaborazione con: Apescheria, Gli Sborlengati, La tua Piadina sui Viali, Retrogusto, Forno Brisa, Gelateria Edonio.

BOOK CORNER All’interno della Villa a cura di Librerie Coop Borgo

Programma (PDF)

Nota stampa di presentazione (PDF - 190 KB)